картошка горячая коробка

Картофельный Hot Box

12 часовая оценка ушибов картофеля 

12 часовая оценка синяков
Откройте для себя оптимальные условия для хранения
Impactrack, Impact Sensing, регистратор данных, Impactrack, датчик удара, регистратор температуры
Избегайте дорогостоящих отклонений
Инкубируйте болезни и гнили перед хранением
картошка горячая коробка

Используйте линейку горячего ящика Martin Lishman для контроля качества на ферме, во время обработки и в точках приема в супермаркете. Hot Box сокращает время развития синяка с нескольких дней до 12 часов. Ускоренный контроль за ушибами и болезнями позволяет избежать дорогостоящих отторжений и помогает получить продукт высочайшего качества.

картошка горячая коробка
картошка горячая коробка

Главные преимущества

  • Автоматический контроль уровней температуры и влажности с помощью таймера, позволяющий бесконечно варьировать режимы испытаний при относительной влажности до 97%, 40 ° C и 999 часов
  • Ультразвуковой распылительный увлажнитель поддерживает уровень влажности с точностью до 1-3%, помогая создать оптимальные теплые, влажные условия для появления синяков или заболеваний.
  • Корзины с проволочными лотками вмещают 25 клубней в один слой для соответствия протоколам отбора проб, расположенных на расстоянии, обеспечивающем циркуляцию воздуха для быстрого развития синяков

Доступны 3 версии 

Емкость 125 клубней

Емкость 250 клубней

картошка горячая коробка

Емкость 750 клубней

Нормальный источник питания 230В. Версии 120 В доступны для всех 3 моделей.

Как работает картофельный горячий ящик?

  • Ускорение разработки синяк- биохимическая реакция, вызывающая изменение цвета картофеля при повреждении картофеля, может занять несколько дней в прохладных сухих условиях. Hot Box ускоряет реакцию, создавая оптимальные теплые и влажные условия для более быстрого развития синяков. Оптимальное развитие синяка происходит при 30 ° C и относительной влажности 97% в течение 12 часов.
  • Протокол тестирования- образцы должны быть проверены на наличие синяков сразу после их извлечения из Hot Box. В идеале тестирование следует проводить на поддоне, полном клубней, регулярно отбираемых с комбайна или сортировочной линии. Если показания высоки, образцы следует брать в большем количестве мест, чтобы попытаться определить причины. Это может быть выполнено в сочетании с нашими электронный картофель TuberLog
горячий ящик для картофеля помогает выявить повреждения картофеля

Зачем использовать Hot Box как часть процедур контроля качества?

Выделите наиболее подверженные риску культуры - Горячая коробка может помочь избежать синяков, выделяя наиболее подверженные риску культуры из-за уборки урожая и повреждения сортов. Раннее обнаружение означает сокращение потерь при хранении и дорогостоящие отклонения обработки. Можно сохранить ценность урожая, избежать дополнительных транспортных расходов и сохранить доверие потребителей.

Раннее предупреждение болезни - картофель может быть проверен перед хранением, чтобы гарантировать, что поврежденные клубни с возможностью распространения гнили и болезней не включены. Можно создать оптимальные настройки температуры, влажности и времени тестирования, которые ускорят инкубацию заболеваний, и оценить их наличие.

Срок годности в супермаркете - Супермаркеты, желающие продлить срок хранения продуктов, могут использовать Hot Box, чтобы воссоздать условия в магазинах свежих продуктов. Обнаружение задержки между поступлением и порчей может определить оптимальный срок годности или наилучшие условия для продления срока годности продукта.

Можно ли использовать HotBox для других продуктов?

Горячий ящик можно использовать не только с картофелем, но и с авокадо, яблоками, помидорами, персиками и другими фруктами и овощами.

Полная информация и характеристики

Диапазон Hotbox

Размер HotboxКод ПродуктаВместимость клубнейЛоткиГабаритные размеры:
(См)
Вес
Хотбокс 125POT / HB / 125125589 х 70 д х 72 ч45кг
Хотбокс 250POT / HB / 2502501089 х 70 д х 120 ч76кг
Хотбокс 750POT / HB / 75075030153 х 70 д х 176 ч160кг
  • Прочный изолированный корпус из ПВХ
  • Загерметизированная дверь и протрите поверхности
  • Пластиковые корзины для проволочных лотков, подходящие для клубней стандартной посуды c.25, расположенные так, чтобы обеспечить свободный воздушный поток вокруг каждого
  • Водяной поддон с отдельно стоящим распылительным увлажнителем
  • Вентилятор с автоматической циркуляцией воздуха, воздухонагреватель, термостат и таймер
  • Контроллер с клавиатурой для настройки влажности, температуры и времени

Наши Горячие Коробки упакованы для экспортных продаж в деревянном ящике. Упакованные размеры и вес следующие: 

POT / HB / 125: ширина 102 см, глубина 76 см, высота 95 см; 75кг 

POT / HB / 250: ширина 105 см, глубина 82 см, высота 158 см; 95кг 

POT / HB / 750: ширина 152 см, глубина 75 см, высота 190 см; 290кг 

Технические спецификации

ТаймерТаймер задержки запускаРабочий диапазон влажностиЕмкость поддона для водыДиапазон рабочих температурПитания
0 к 999 часов0 к 99 часов0 - 97% RH9 л0 - 64 ° C (возможна настройка ° F)230V

Опция: Разъем для подключения источника питания в стране использования

Держи связь?

Будьте в курсе будущих новостей, событий и продуктов от Мартина Лишмана.